Dansk Ølsnaps

Vi har hentet inspirationen til vores ølsnapse fra Tyskland, hvor mange små bryggerier har et lille destilleri tilsluttet og laver brændevin af øllet. Denne ølsnaps er destilleret på bock-øl og lagret på franske fade af kastanietræ, der giver en særlig sødme. Ølsnaps kan nydes som aperitif, til frokosten, eller i Irsk Kaffe, som vi laver den på Braunstein.

Mild, varm duft fra kastaniefadet.