Nørrebro Bryghus – Gamle Københavner

Gamle Københavner.

Det er ikke tilfældigt, at almindelige københavnere altid har kaldt en øl på flaske for en ”bajer”. For det var netop med mørkt, undergæret Bayersk lagerøl, at dansk bryggerihistorie for alvor startede i midten af 1800-tallet, årtier før det lysere pilsnerøl kom til landet.

Gamle Københavner er en klassisk Bayersk lagerøl på nye flasker, brygget med respekt for traditionerne, men på 100% økologisk dansk malt. Gyldent rødbrun i farven på grund af brugen af München-malttypen, der er mere karamelliseret end gængs pilsnermalt. Mørktonet, rund og liflig i en smag, der giver plads til maltene og ikke er nær så humlet som en typisk pilsner.

Bayersk, undergæret lagerøl med 4,5% alkohol. Brygget med økologisk malt.

Check in on Untappd
ABV:4.5%
IBU: